Frijoles puercos
Ingredientes (6 porciones aprox.) 3 tazas de frijoles cocidos (de preferencia bayos o pintos, con algo de caldo) 1 taza de chorizo (de buena calidad) 1/2 taza de jamón picado (opcional) 1/2 taza de tocino picado (opcional) 1/2 cebolla blanca picada 1 diente de ajo...
Sopa Tarasca
Para la sopa: 3 jitomates grandes maduros 1 diente de ajo 1/4 de cebolla 2 chiles pasilla (sin semillas ni venas) 1 taza de frijoles negros cocidos (pueden ser refritos) 3 tazas de caldo de pollo o vegetal 1 cucharada de aceite (puede ser de oliva o vegetal) Sal al...
¡Sorprendente! ¿Cómo se hace el chicharrón para pupusas? Aquí el secreto de esta receta.
En las cocinas de América Central, se guarda un secreto culinario que ha intrigado a los amantes de la comida durante generaciones. El chicharrón pupusas, con su crujiente textura y sabores auténticos, es un verdadero tesoro gastronómico. En este texto, desvelaremos...
¡Asombroso! 3 Recetas fáciles y sencillas con Chicharrón de cerdo
Te compartimos 3 recetas deliciosas y revolucionarias de este alimento tradicional mexicano, este recetario estará siempre disponible para que lo puedas consultar siempre que quieras. ¡Ya puedes descargarlo! Enchiladas de Chicharrón Ingredientes: Tortillas de maíz 1...

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